食材：青椒5个，大蒜2瓣
用料
青椒
5个
蒜末
2瓣
生抽
2勺
老抽
0.5勺
醋
1勺
白糖
淀粉
油
耗油
虎皮青椒的做法
做法：①调酱汁：2勺生抽+半勺老抽+1勺陈醋+1勺白糖+一勺淀粉+少许清水搅拌均匀。喜欢耗油的可以再+1勺耗油
②青椒洗净去蒂切段，电炒锅里适量油，放青椒煎出虎皮，放入蒜末，倒入料汁焖煮收汁即可~
