萝卜丝煎饼的做法
用料
面粉、鸡蛋、虾仁，青萝卜、黑胡椒、盐
1、萝卜擦丝，面粉一勺，虾仁切丁。
2、开水入锅焯水3-4分钟。
3、捞出并挤干水分。
4、把鸡蛋，面粉，虾仁和萝卜丝混合搅拌均匀，并撒上少许黑胡椒和盐。继续拌匀。
5、入油锅小火慢煎
6.煎至两面金黄即可。
